香滑肉沫肠粉
香滑肉沫肠粉是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香滑肉沫肠粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天换换口味,来做个肉沫肠粉,希望大家会喜欢~
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
肠粉:500克 | 肉沫:200克 |
辅助料用量 | |
蒜头:2瓣 | -- |
调味料用量 | |
拌面酱:2汤匙 | 盐:1茶匙 |
生抽:少许 | -- |
香滑肉沫肠粉的做法步骤
香滑肉沫肠粉做法技巧/窍门/补充说明:
肠粉斜切可以让它更入味,吃起来更爽滑哟~
由于肠粉在制作过程中有加入少许食油,加上肉沫本身也有油脂,怕肥腻的朋友可以少放油哟~
菜谱标签:小吃