韭香肉饼

第一步：面粉加入水搅拌成面絮，然后加一些色拉油。

第七步：面团静置好揉均匀。

第九步：然后把上面面皮折过来。

第四步：肉馅中加入盐，酱油，糖，胡椒粉，料酒，鸡精。

第十四步：把面团擀至成为一张方形面饼。

第十二步：再把右边的折叠在一起，其实就是叠被子方法。

第十六步：小火烙至一面定型后再翻面。然后加盖子小火慢慢烙至。

第十五步：平底锅稍加一些油烧热放入面饼。

第六步：加入香油拌均匀成为馅料。

第十七步：直到面饼两面金黄饼熟即好，（差不多要15分钟左右）吃的時候切块。

第二步：揉成光滑的面团静置30分钟。

第十一步：左边面皮的折过来。

第十步：再把下面的面皮折上去。

第十三步：然后用擀面杖轻轻压制面团。

第三步：准备好肉馅和韭菜。

第五步：拌均匀后加入切碎的韭菜。

第八步：擀成长方大片，均匀地涂满肉馅。