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农家小烩菜

菜谱编号:372-977
农家小烩菜是【夏家妈妈的美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“农家小烩菜”。
农家小烩菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
里脊肉:半斤腐竹:适量
香菇:适量木耳:适量
辅助料用量
盐:适量生抽:少量
水:少量食用油:少量
淀粉:少量胡椒粉:少量

农家小烩菜的做法步骤

  • 第十步:放入炒好的肉片。
  • 第九步:倒入少许生抽。
  • 第八步:放入木耳。
  • 第五步:锅中倒油烧热,将腌制好的里脊肉炒熟盛出。
  • 第十四步:香喷喷的农家小烩菜做好啦。
  • 第四步:里脊肉切片,放入盐,生抽,胡椒粉,淀粉,腌制5分钟。
  • 第六步:锅中倒油放入香菇,翻炒均匀。
  • 第十一步:加入适量的盐。
  • 第七步:依次放入腐竹。
  • 第二步:香菇洗净切片。
  • 第一步:腐竹切段。
  • 第十三步:最后加入少许的水淀粉,翻炒均匀即可出锅。
  • 第三步:木耳洗净择好。
  • 第十二步:加入少量的水。
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