红烧鸡肉烩菜
红烧鸡肉烩菜是【卤蛋厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡肉烩菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天突然一下子就冷了，这次真的感觉冬天来了。天冷了就想吃一点热乎乎的炖菜，这两天各种炖菜不停从脑海中蹦出——排骨炖酸菜，牛骨炖土豆，地锅鱼……今天准备炖个红烧鸡肉烩菜，既可以暖暖身子，又营养丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 走地鸡：1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 榛蘑：适量 | 木耳：适量 |
| 腐竹：适量 | 粉条：1把 |
红烧鸡肉烩菜的做法步骤
红烧鸡肉烩菜做法技巧/窍门/补充说明：
红烧鸡肉里面可以放各种自己喜欢的配菜，家里没有粉条了，就放了米粉进去，放点红薯粉更好吃。
相关食材：鸡肉