第一步：原材料：面粉，鸡蛋，白糖，牛奶。
第四步：翻面再煎，两面煎黄即可。
第二步：将4种原材料混合后调制成面糊，面糊的浓度要适宜，不要太稠也不要太稀。
第五步：有兴趣的话用模具做出来的牛奶鸡蛋饼会更有情趣。
第三步：锅中放油烧热，放入2汤勺的面糊煎黄。?（如果用黄油煎会更美味）
营养早餐——牛奶鸡蛋饼
营养早餐——牛奶鸡蛋饼是【sj_leon】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养早餐——牛奶鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
其实这种牛奶鸡蛋饼很多妈妈都会做，我小时候也是妈妈经常做给我吃，到现在我都要一个星期做上一到两次，看着牛牛爱吃的样子想起我小时候。这个饼真的很吸引人，顶着长胖的风险我都要每次吃两个，我妈表扬我了，说我现在做这个饼的水平比她高了，因为技巧在于不要贪心，要做得薄口感才会好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 牛奶：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | -- |