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梅子酱蒸排骨

菜谱编号:092-730
梅子酱蒸排骨是【打雷的下雨天】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅子酱蒸排骨”。
梅子酱蒸排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸酸甜甜的梅子味好开胃哦!加上用作装饰的薄荷叶飘出的香味,嗯!闻到就想吃呀!

梅子酱蒸排骨主厨:打雷的下雨天

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
排骨:适量--
辅助料用量
梅子酱:适量蒜头:适量
调味料用量
料酒:适量糖:适量
盐:适量醬油:适量
油:适量淀粉:适量

梅子酱蒸排骨的做法步骤

  • 第一步:准备食材
  • 第三步:排骨加入梅子酱、蒜头、料酒、糖、盐、油、淀粉、酱油拌匀待30分钟
  • 第五步:蒸好的排骨放些薄荷叶作装饰!好香的唷!
  • 第四步:锅里加水大火烧沸后放入排骨,然后盖上盖子大火蒸10分钟关火,待5分钟后才开盖
  • 第二步:将排骨洗净沥干水,蒜头拍碎,梅子酱备好
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:排骨梅子

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