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chicken tortilla soup（墨西哥风味玉米饼鸡肉汤）

菜谱编号：092-743

chicken tortilla soup（墨西哥风味玉米饼鸡肉汤）是【媛小你】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“chicken tortilla soup（墨西哥风味玉米饼鸡肉汤）”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

tortilla是墨西哥非常流行的一种小吃，主要是用玉米粉做的。吃墨西哥菜的时候必不可少的餐前开胃菜。这个chickentortillasoup吃起来酸酸的，有点微辣，非常开胃，加入tortilla，让汤吃起来有脆脆的感觉，口感更好。

chicken tortilla soup（墨西哥风味玉米饼鸡肉汤）主厨：媛小你

菜式制作特点
口味：酸辣	工艺：煮
耗时：半小时	难度：简单
菜谱主材料
玉米粉圆饼：适量	鸡肉：适量
洋葱：适量	西红柿：适量
胡萝卜：适量	--
辅助料用量
孜然：适量	盐：适量

chicken tortilla soup（墨西哥风味玉米饼鸡肉汤）的做法步骤

第二步：洋葱，胡萝卜切小丁

第四步：把西红柿浓汤酱放入锅内

第五步：把鸡汤放入锅内，小火煮半小时

第六步：汤煮好了，盛出加入tortilla片

第一步：原料图，鸡肉可以用烤过的鸡肉，切成小丁

第三步：锅里加点黄油，锅热了以后把洋葱，胡萝卜放入锅内炒香，然后放入鸡肉丁，加入孜然，一点点盐，炒香

第七步：美味的汤好啦~~

菜谱标签：老人午餐孕妇汤类晚餐西餐汤羹学生

相关食材：鸡肉玉米

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