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鸡肉玉米肠

菜谱编号:438-281
鸡肉玉米肠是【宝宝的美味时光】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉玉米肠”。
鸡肉玉米肠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

宝宝爱吃肉肠,但是买的担心辅料添加的太多,于是自己在家动手做,我这里选用了鸡腿肉,将鸡腿肉用家里买的尚唯尔S266辅食机搅成肉泥是成功做出肉肠的第一步哟!

鸡肉玉米肠主厨:宝宝的美味时光

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:1根玉米:半根
玉米淀粉:适量盐:少许
辅助料用量
蛋清:1个--

鸡肉玉米肠的做法步骤

  • 第二步:去皮去筋膜
  • 第三步:半根玉米掰粒
  • 第六步:模具刷油,将肉泥挤入模具中
  • 第五步:搅拌好的肉泥倒入裱花袋中
  • 第一步:准备一根鸡腿
  • 第七步:冷水上锅蒸20分钟
  • 第八步:鸡肉玉米肠就做好啦
  • 第四步:玉米和鸡腿肉用尚唯尔S266辅食机搅成肉泥后加玉米淀粉、盐、鸡蛋清搅拌至上劲
  • 第九步:口感紧实,还有玉米的颗粒感总。
  • 菜谱标签:家常菜自制酱料
    相关食材:鸡肉玉米

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