开胃下饭菜【蚝油牛肉】
开胃下饭菜【蚝油牛肉】是【亚希珍祥】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开胃下饭菜【蚝油牛肉】”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：500克 | 青葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 李锦记鲜味酱油：1汤匙 | 绍兴酒：1茶匙 |
| 鸡精粉：适量 | 清水：3汤匙 |
| 玉米粉：2汤匙 | -- |
| 调味料用量 | |
| 李锦记鲜味蚝油：2汤匙 | 糖：1茶匙 |
| 胡椒粉：少许 | 李锦记胡麻油：适量 |