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瑶柱扇骨褒萝卜

菜谱编号:093-024
瑶柱扇骨褒萝卜是【老U爱小轩哥】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瑶柱扇骨褒萝卜”。
瑶柱扇骨褒萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

偶是懒虫,偶是馋猫,故偶爱瑶柱,哈哈,好象95搭8。。。

瑶柱也就是干贝,滋阴清润,还能给汤提鲜呢。

白萝卜中午褒汤,可以利五脏,今天来做个靓汤吧

瑶柱扇骨褒萝卜主厨:老U爱小轩哥

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:适量扇骨:适量
瑶柱:适量蜜枣:适量
姜:适量--

瑶柱扇骨褒萝卜的做法步骤

  • 第七步:待开盖后加入盐调味,即可盛出
  • 第八步:我们喜欢将汤渣和汤分开装,看到瑶柱了吗?
  • 第六步:将全部食材一起放入高压锅中,水开后转小火30分钟
  • 第三步:扇骨飞水,可以去腥
  • 第五步:白萝卜切块,瑶柱用水浸软、蜜枣洗净切散
  • 第一步:食材扇骨
  • 第四步:扇骨飞水后清水再冲洗备用
  • 第二步:白萝卜、瑶柱、姜
  • 瑶柱扇骨褒萝卜做法技巧/窍门/补充说明:

    汤渣中含有大量的蛋白质,建议吃光光,不要浪费哟

    菜谱标签:冬季食谱汤羹
    相关食材:扇骨瑶柱萝卜

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