扇骨萝卜汤
扇骨萝卜汤是【BeiBei_Mom】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“扇骨萝卜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天继续是年后清火的汤水。
简单而鲜美的骨头萝卜汤,最适合给小朋友下火了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪扇骨:420克 | 白萝卜:一个 |
生姜:三片 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
扇骨萝卜汤的做法步骤
扇骨萝卜汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·汤煲开后有浮沫要用勺子撇掉。
2·扇骨本身有油份,可以不需加油了。
答配菜谱:扇骨与萝卜的做法