辣酱拌牛肉
辣酱拌牛肉是【尘欢】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣酱拌牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
李锦记风味豆豉做凉拌菜,真的满不错的,因为蚝油和辣椒都有点咸,所以我没有另外再加盐,这样子咸淡刚刚好。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
八角:适量 | 香叶:适量 |
大蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
李锦记风味豆豉辣酱:适量 | 李锦记醇香芝麻油:适量 |
李锦记蚝油:适量 | -- |
辣酱拌牛肉的做法步骤
相关食材:牛肉