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可乐焗排骨

菜谱编号：093-496

可乐焗排骨是【膳道kitchendao】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐焗排骨”。

可乐焗排骨

菜式制作特点
口味：咸甜	工艺：煲
耗时：廿分钟	难度：普通
菜谱主材料
排骨：400克	姜：5克
辅助料用量
盐：5克	可乐：330ML
老抽：3克	--

可乐焗排骨的做法步骤

第二步：在把它放入事先煮开的水中焯去血污，捞起备用。

第三步：将可乐倒入煲中。

第四步：放入排骨，加入5g盐和3g老抽，中火烹制20分钟（有气冒出开始计时），最后收汁取出摆盘即可。

第一步：先把排骨砍成5厘米的段。

第五步：大功告成~~

可乐焗排骨做法技巧/窍门/补充说明：

在烹制过程中要不时用筷搅拌排骨，以免糊底。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：排骨

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