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花生可可饼干

菜谱编号:093-516
花生可可饼干是【NICE2meetU】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生可可饼干”。
花生可可饼干
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
黄油:96克糖粉:80克
鸡蛋液:50克低筋粉:220克
可可粉:20克花生:60克

花生可可饼干的做法步骤

  • 第三步:加入糖粉打发;
  • 第十二步:放入冰箱冷冻至硬后取出;
  • 第二步:黄油一块软化;
  • 第十四步:烤箱中层,190℃,12分钟;
  • 第六步:如图;
  • 第九步:揉成均匀的面团;
  • 第十五步:完成。
  • 第五步:蛋液分几次加入黄油中,每一次都要等完全融合后再加入下一次;
  • 第十一步:整成方形的长条(我弄了2条);
  • 第十步:将面团装入保鲜袋;
  • 第十三步:切片;
  • 第一步:花生炒熟,剥去紫衣;
  • 第七步:加入炒好的花生,掰成两瓣即可,不用按碎;
  • 第八步:筛入混合好的低筋粉和可可粉;
  • 第四步:如图;
  • 相关食材:花生

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