香菇鸡肉粥
香菇鸡肉粥是【那时花开正灿烂】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇鸡肉粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
美味的香菇鸡肉粥,儿子说比肯德基的好吃
。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菇：15个 | 鸡大胸：1个 |
| 姜丝：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
香菇鸡肉粥的做法步骤
香菇鸡肉粥做法技巧/窍门/补充说明：
1、早上没有多少时间熬稀饭的话可以用高压锅或者电压力锅做稀饭也行,但是水一定要一次加够,煮熟以后倒入煮锅里和香菇鸡肉,香菇水,一起熬一会儿。
2、我的小孩不爱吃姜丝所以粥里没放,喜欢吃的可以放一点,味道很好。
答配菜谱：香菇与鸡肉的做法