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鼓汁蒸排骨

菜谱编号:093-955
鼓汁蒸排骨是【打雷的下雨天】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鼓汁蒸排骨”。
鼓汁蒸排骨
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
排骨:适量--
辅助料用量
蒜头:适量葱:适量
香荣:适量--
调味料用量
酱油:适量盐:适量
料酒:适量糖:适量
淀粉:适量豆豉:适量
香油:适量--

鼓汁蒸排骨的做法步骤

  • 第二步:将排骨洗净砍件放入豆鼓、酱油、料酒、糖、盐、淀粉、几滴香油及切碎的蒜头拌匀腌30分钟
  • 第一步:准备食材
  • 第六步:蒸好的排骨上桌啦
  • 第三步:将香菜、葱切粒备用
  • 第五步:随后洒上香菜、葱粒关火
  • 第四步:锅里加水大火煮沸后放入腌好的排骨,盖上锅盖大火蒸15分钟
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:排骨

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