第二步:黄油放入锅中略化
第一步:将土豆切丁放冷水中备用,将洋葱,胡萝卜,火腿肠切丁备用
第九步:撒上准备好的玉米粒,美味的玉米浓汤就做好了。
第五步:加入100ML水搅拌沸腾后中火继续煮3分钟
第四步:继续加入土豆中火她1分钟左右
第六步:加入玉米糊搅拌均匀,加入少许盐和胡椒粉
第七步:沸腾后加入火腿肠搅拌均匀加入牛奶
第三步:加入洋葱丁和胡萝卜丁中火翻她30秒左右
第八步:搅拌的略有些稠了可以关火,装入容器
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
晚上宝贝要上早教,可是怕他吃饭慢迟到,于是决定做个他爱吃的馒头和汤配一配,希望他可以快快的用好晚膳。
这道玉米浓汤果真效果特好,早早的吃好了晚餐,上学也没有迟到。妈咪偶乐翻鸟~~哈哈
先简单介绍一下玉米糊糊做法
材料:玉米粒200G,糖30G,牛奶100ML。
做法:将玉米粒,糖,牛奶混合倒入料理机搅拌均匀即可。
PS:
玉米粒可以用新鲜的,可以用超市里整袋卖的冻玉米粒,可以用罐头甜玉米,罐头的话可以不用放糖。
没有牛奶可以放水或者淡奶油。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
玉米糊:适量 | -- |
辅助料用量 | |
土豆:中等个头半个 | 洋葱:1/4个 |
火腿肠:半根 | 胡萝卜:少许 |
玉米粒:少许 | -- |
调味料用量 | |
水:150ML | 牛奶:50 |
黄油:10克 | 胡椒粉:少许 |
盐:少许 | -- |
第二步:黄油放入锅中略化
第一步:将土豆切丁放冷水中备用,将洋葱,胡萝卜,火腿肠切丁备用
第九步:撒上准备好的玉米粒,美味的玉米浓汤就做好了。
第五步:加入100ML水搅拌沸腾后中火继续煮3分钟
第四步:继续加入土豆中火她1分钟左右
第六步:加入玉米糊搅拌均匀,加入少许盐和胡椒粉
第七步:沸腾后加入火腿肠搅拌均匀加入牛奶
第三步:加入洋葱丁和胡萝卜丁中火翻她30秒左右
第八步:搅拌的略有些稠了可以关火,装入容器
1汤中的牛奶可以用淡奶油代替
2黄油可以用烧菜的油代替
3土豆切好记得一定要放入清水中浸泡备用,不然就会生锈,变颜色哦
4制作过程中的水可以用高汤代替,味道更加鲜美。
4浓浓的奶味,适合早,中,晚三餐享用。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的用料十足的玉米浓汤。
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