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咖喱双花

菜谱编号：094-418

咖喱双花是【品味食尚】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱双花”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

咖喱是我家一直喜欢的口味。咖喱的味道千变万化，比较起来我还是喜欢日式咖喱。日式咖喱口感温和，不是太辣。更重要的一点是，零厨艺也能烹出美味呦。

咖喱双花主厨：品味食尚

第二步：煮过里加入清水、少许油、盐烧开，将菜花、西兰花倒入锅中。

第六步：加入双花翻炒均匀即可。

第三步：西兰花颜色变得更绿更漂亮后先捞出，菜花在略煮片刻捞出。

第四步：炒锅加少许油烧热，放入咖喱块。

第一步：将菜花和西兰花掰成均匀的小朵浸泡在盐水里15分钟后洗净。（如果有虫子遇到盐水会自己跑出来。）

第五步：加入适量水融化咖喱块并煮制咖喱酱汁浓稠。

相关食材：咖喱

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