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黄瓜肉丁

菜谱编号:094-427
黄瓜肉丁是【行不改名】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜肉丁”。
黄瓜肉丁
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大黄瓜:半根猪瘦肉:200克
辅助料用量
生姜:1片盐:适量
植物油:适量蚝油:适量
生抽:适量--

黄瓜肉丁的做法步骤

  • 第一步:1、食材准备好。
  • 第五步:5、再加少量油,下入黄瓜翻炒。
  • 第二步:2、猪瘦肉冼净切丁,黄瓜洗净去蒂切丁。
  • 第三步:3、锅内油烧热,下入姜片爆香。
  • 第六步:6、再倒入肉丁,加生抽,蚝油调味起锅。
  • 第四步:4、下入肉丁翻炒,加适量盐让肉入味,至肉变色后盛出。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:黄瓜

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