黄瓜拌猪头肉
黄瓜拌猪头肉是【石榴树2008】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜拌猪头肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
下酒菜，简单好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪头肉：250克 | 黄瓜：2根 |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：10克 | 盐：3克 |
| 鸡精：2克 | 米醋：8克 |
| 蚝油：3克 | 生抽：2克 |
| 香菜：适量 | -- |
黄瓜拌猪头肉的做法步骤
答配菜谱：猪头肉与黄瓜的做法