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牛排清炖白萝卜

菜谱编号:211-067
牛排清炖白萝卜是【小鱼de手工】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛排清炖白萝卜”。
牛排清炖白萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子8岁我才开始学做饭,以前有爸爸妈妈姐姐做,嫁人了有婆婆老公做,我都没有机会做,后来有机会了,我就开始学做饭菜,太有趣了,有成就感。在家吃比外面健康卫生好吃。为了儿子我什么都愿意学。。

牛排清炖白萝卜主厨:小鱼de手工

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
牛排:500克--
辅助料用量
白萝卜:60克香叶:5棵
生姜:2个香果卤料:2个
葱头:3个料酒:2勺
八角:5个盐:1匙

牛排清炖白萝卜的做法步骤

  • 第一步:买来牛排,洗干净,滴水。
  • 第八步:然后放调料。
  • 第十一步:放盐。
  • 第三步:捞起来滴干水。
  • 第二步:用锅放水烧开煮牛排5分钟。
  • 第五步:洗好萝卜切好。
  • 第十二步:盖上盖中小火炖1个小时。
  • 第十步:然后放点料酒。
  • 第十三步:到一个小时后放萝卜,再炖20分钟就可以了。萝卜也刚好。
  • 第四步:准备砂锅放水。
  • 第十四步:可以开饭了。。很香。。
  • 第九步:搅拌。
  • 第十五步:再配上辣椒碟。香哦。。口水流一地。
  • 第六步:准备调料。
  • 第七步:等砂锅的水烧开就放牛排下去。
  • 相关食材:牛排白萝卜萝卜

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