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无油健康鸡翅

菜谱编号:094-573
无油健康鸡翅是【gracelx0610】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无油健康鸡翅”。
无油健康鸡翅
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:共20个--
辅助料用量
可口可乐:适量--
调味料用量
姜:适量生抽:适量
葱:适量--

无油健康鸡翅的做法步骤

  • 第三步:腌好后下锅小火煎至两面金黄,出油,倒入可乐,没过鸡翅,加入葱段,大火烧开,中小火炖40分钟
  • 第一步:鸡翅(根)泡20分钟换水两到三次,冷水下锅,加入料酒姜片焯水,充分出去污物;
  • 第四步:中间加盐适量,最后大火收汁至汤汁浓稠,黏糊糊的健康可乐鸡翅出锅喽
  • 第二步:用叉子将鸡翅(根)叉上窟窿,用料酒生抽蜂蜜花椒腌一小时,花椒挑出;
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡翅

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