姜米莲菜
姜米莲菜是【《中华火夫》】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜米莲菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青红椒：适量 | 姜米：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 白醋：适量 | 香油：适量 |
姜米莲菜的做法步骤
姜米莲菜做法技巧/窍门/补充说明：
1·先把调味料拌匀后加油成品会亮些。
2·焯莲菜的锅最好不去用铁锅，易发黑