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姜米莲菜

菜谱编号:094-652
姜米莲菜是【《中华火夫》】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜米莲菜”。
姜米莲菜
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莲菜:适量--
辅助料用量
青红椒:适量姜米:适量
调味料用量
盐:适量糖:适量
白醋:适量香油:适量

姜米莲菜的做法步骤

  • 第一步:准备材料
  • 第四步:过凉开水
  • 第六步:装盘
  • 第五步:加入调味料拌匀即可
  • 第三步:过上水烧沸下入莲菜汆烫至熟
  • 第二步:莲菜切片,姜切米
  • 姜米莲菜做法技巧/窍门/补充说明:

    1·先把调味料拌匀后加油成品会亮些。
    2·焯莲菜的锅最好不去用铁锅,易发黑

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