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川芎白芷鱼头汤

菜谱编号:094-771
川芎白芷鱼头汤是【老U爱小轩哥】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“川芎白芷鱼头汤”。
川芎白芷鱼头汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这几天有些头晕晕的,想想做个川芎白芷鱼头汤吧。此汤可以去头风,止头晕头痛,非常有效哟。去药店买了材料,去菜市场买好了鱼头,让鱼档斩好,回家开做。

川芎白芷鱼头汤主厨:老U爱小轩哥

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鱼头:半个川芎:10克
白芷:10克红枣:5枚
姜:适量葱花:适量

川芎白芷鱼头汤的做法步骤

  • 第八步:一碗散发特殊药材香气的鱼头汤就做好了
  • 第五步:砂锅将药材等煮开
  • 第四步:鱼头煎香
  • 第三步:鱼头洗净,姜切片
  • 第二步:药材和红枣浸泡,枣去核
  • 第六步:砂锅将药材等煮开
  • 第七步:待煮开后转小火煮1个小时,撒上葱花和点缀的红菜椒
  • 第一步:食材
  • 菜谱标签:汤羹
    相关食材:鱼头白芷

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