剁椒荷包蛋
剁椒荷包蛋是【《中华火夫》】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒荷包蛋”。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
红剁椒:适量 | 葱花:适量 |
调味料用量 | |
蒸鱼豉油:适量 | -- |
剁椒荷包蛋的做法步骤
剁椒荷包蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1·我用温油浸出来的荷包蛋,自己感觉会嫩些的。
2·为了不太油腻我蒸3分钟后就没再浇热油。
相关食材:剁椒