媲美cheese cake的酸奶蛋糕
媲美cheese cake的酸奶蛋糕是【ゞ╃凃鴉】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“媲美cheese cake的酸奶蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我特别喜欢吃芝士蛋糕但是一想到它超高的热量总是对其望而却步或者只是浅尝即止实在是不过瘾前阵子偶然看到有TX做了酸奶蛋糕评论其口感像极了芝士蛋糕这一发现把我的馋虫引出来了心想用酸奶代替芝士既健康又低热量虽说这是第一次做离完美还有差距但我个人还是非常满意的无论是它的口感还是味道都无可挑剔实在太感谢创作这个方子的TX
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 酸奶：100克 | 鸡蛋：2个 |
| 过筛低粉：20克 | 过筛玉米淀粉：12克 |
| 植物油：24克 | 白砂糖：35克 |
媲美cheese cake的酸奶蛋糕的做法步骤
媲美cheese cake的酸奶蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
酸奶蛋糕为水浴法低温烘焙不可用高温烘烤否则蛋糕表面容易开裂
烤好后的蛋糕放在烤箱内慢慢冷却冷却后的蛋糕会有轻微的回缩属正常现象
将冷却的蛋糕放入冰箱冷藏一夜再吃口感更佳
相关食材：酸奶