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冬日里的一抹绿-香菜饼

菜谱编号:094-915
冬日里的一抹绿-香菜饼是【蓝白绿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬日里的一抹绿-香菜饼”。
冬日里的一抹绿-香菜饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香菜这玩意,有人大爱,有人嫌弃,爱的人爱的死去活来,嫌弃的人是一片叶子的味道都不能接受。我小时候是非常讨厌那股说不出的“冲”味的,但是随着年龄的增加,口味也发生了变化,如今是越来越爱了,昨晚家里吃火锅,留了一把香菜没吃完,今天早晨做一道香气浓郁的香菜虾米饼吧。

冬日里的一抹绿-香菜饼主厨:蓝白绿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
普通面粉:200克--
辅助料用量
鸡蛋:1只香菜:1把
虾米:适量--
调味料用量
盐:1小勺植物油:适量

冬日里的一抹绿-香菜饼的做法步骤

  • 第八步:取出切块,可以蘸上番茄沙司食用。咬下一口,让你的整个早晨都变的清醒起来。
  • 第三步:200克面粉,加入小勺盐。
  • 第七步:平底锅倒适量的油,然后倒入面糊,一面凝固成型后翻面,另一面也要成型。煎至表面金黄色。
  • 第一步:香菜一把,洗净。
  • 第五步:然后在面粉碗里缓缓的倒凉水,搅拌至无颗粒,成面糊状。
  • 第二步:香菜切末。
  • 第六步:洒入刚刚切好的香菜末,抓一小把虾米,然后搅拌均匀。
  • 第四步:在面粉里敲一只鸡蛋。
  • 菜谱标签:家常菜主食小吃
    相关食材:香菜

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