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电饼铛——香菜饼卷

菜谱编号:322-035
电饼铛——香菜饼卷是【伊悠悠】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饼铛——香菜饼卷”。
电饼铛——香菜饼卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

想不到单位里是个长龙卧虎的地方,同事教的,只要不怕胖,饼里面放些猪油搅拌更酥,更好吃。怕胖的话加普通油搅拌也可以。

电饼铛——香菜饼卷主厨:伊悠悠

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香菜:适量鸡蛋:1个
辅助料用量
盐:适量面粉:适量
猪油:适量--

电饼铛——香菜饼卷的做法步骤

  • 第八步:卷起香菜饼。
  • 第六步:预热好电饼铛,倒入香菜糊,转动电饼铛,让其覆盖整个圆。按自主络烤。
  • 第五步:电饼铛刷油,预热。
  • 第一步:香菜洗净。
  • 第四步:加水搅拌,用勺子舀成流水状就行。
  • 第三步:放入适量面粉,适量猪油。
  • 第九步:切块放入盘中品尝。
  • 第二步:香菜切碎,打入一个鸡蛋,加盐。
  • 第七步:盖上电饼铛1分钟,打开盖子,看煎至固定后,用木勺翻面查看,没熟就进行煎。(不卷的话,煎熟就可以切片品尝了。)
  • 电饼铛——香菜饼卷做法技巧/窍门/补充说明:

    也可以用不沾平底锅煎,但要记得翻面煎。

    菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:香菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的电饼铛——香菜饼卷。

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