家庭版煎饼果子
家庭版煎饼果子是【甜牙敏】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭版煎饼果子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我是个地地道道的南方人，在18岁之前，很少把馒头啊饼啊什么的当做主食过。上大学的时候在天津，第一次中午饭时在食堂，看见所有人都在啃馒头，当时没什么见识的我就傻眼了……被成都美食惯坏的我有好长一段时间都不肯去食堂吃饭，都是靠啃苏打饼干活过来的，当时室友都对我很无奈。
转眼四年过去了，慢慢地，我也爱上了北方面食，煎饼果子、大饼鸡蛋、肉夹馍、铁板里脊烧饼、鸡蛋灌饼……现在想起来还甚是怀念呢！估计那时的室友肯定想不到，6年前死活不肯吃馒头的我，现在还会自己在家做北方面食吧！
今天班门弄斧的献上一款简单的家庭版煎饼果子，北方的盆友们不许笑我哦，我知道我做的不地道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：120克 | 绿豆粉：40克 |
| 油条：3根 | 鸡蛋：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 甜面酱：适量 | 香葱：适量 |
| 榨菜：适量 | -- |