肉松巧做不用撕
肉松巧做不用撕是【白兔^^糖~】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松巧做不用撕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小时候每次生病，老妈都会给我买包肉松，配着稀饭吃，清清肠胃。
记得当年超经典的三鸿肉松，是蓝红包装的，上面印着一个男孩端着碗，开心的竖着拇指，开心的笑着。这可是我儿时超爱的零食呢，可惜现在味道不一样了，挺遗憾的。
要是记得没错，老妈到现在就用老式煤炉自制做过一次肉松，当时肉松啥味早就记不得了，不过做肉松的场景，好似魔术般的神奇。不过后来她大呼太麻烦，再也没做过咯。
前几天，一时兴起，自己做了次。一开始手撕肉茸撕到要吐血啊，不过后来发现种简单的方法，省事很多。只要注意火候，不用撕肉也能做出茸茸的肉松，不错哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白芝麻：适量 | 海苔：适量 |
| 调味料用量 | |
| 生姜：3片 | 八角：两个 |
| 豆蔻：一个 | 小葱：适量 |
| 老抽：3勺 | 料酒：2勺 |
| 盐：1小勺 | -- |
肉松巧做不用撕的做法步骤
相关食材：肉松