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鸡汤菠菜面

菜谱编号:095-363
鸡汤菠菜面是【慧燕儿】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡汤菠菜面”。
鸡汤菠菜面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己动手做卫生又营养的菠菜面。吃着也放心

鸡汤菠菜面主厨:慧燕儿

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:适量水:适量
辅助料用量
色拉油:适量盐:适量

鸡汤菠菜面的做法步骤

  • 第二步:将菠菜泥倒进面粉里加少许盐和匀
  • 第五步:在面团上撒少许面粉防粘,重复折叠,切成条
  • 第六步:锅里放水烧热,加点橄榄油,水沸腾后放进菠菜面条煮熟。中途倒进鸡汤继续煮4分钟。面条煮好了。开吃
  • 第三步:和成光滑的面团,静止20分钟
  • 第四步:在案板上撒少许面粉,将面团捍成大片的面饼
  • 第一步:菠菜洗净晾干水放进搅拌机理搅拌成菠菜泥
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:菠菜

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