素鸡炒鸡蛋
素鸡炒鸡蛋是【淇家的小厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素鸡炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老公要出差就提前给买好了菜，买了好几块的素鸡我和儿子一时也吃不完，要是冻起来再吃就不好吃了，放冷藏也搁不了几天就变味。索性就变着法子的做素鸡，以至于亲们看到的都是素鸡素鸡，唉，我都有点晕啦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | 素鸡：一块 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 酱油：适量 |
| 葱：适量 | 鸡精：适量 |
素鸡炒鸡蛋的做法步骤
答配菜谱：素鸡与鸡蛋的做法