红烧栗子鸡
红烧栗子鸡是【丹妮妮】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧栗子鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
吃过红烧栗子鸡吗?栗子香甜,鸡肉软烂,味道鲜美,想着想着都觉得特别有口福,以下是红烧栗子鸡的做法和大家分享。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
琵琶腿:800克 | 生栗子:200克 |
辅助料用量 | |
葱段:适量 | 姜片:适量 |
八角:1个 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | 黄酒:适量 |
白糖:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | -- |
红烧栗子鸡的做法步骤
红烧栗子鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1·板栗容易熟烂,热水一次要给足,使鸡块和板栗都能浸在汤汁里,这样就不用中途翻炒了·
2·炉火大小不同,煮的时间可以自己调整一下·
相关食材:栗子