南瓜肉包子
南瓜肉包子是【淇家的小厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜肉包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近比较喜欢用南瓜来做面食，金黄金黄的，很好看。南瓜的营养丰富，也可炒菜或蒸着吃，可儿子不喜欢那么吃南瓜，于是就把南瓜放进面粉里做成面食，这样他就可以多吃点啦。我这里用的是熟肉所以蒸的时间就不用那么长，包子的味道很鲜美，家人都很喜欢呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | 大头菜：300克 |
| 猪肉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 南瓜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 酱油：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 料酒：适量 | 花椒粉：适量 |
南瓜肉包子的做法步骤
南瓜肉包子做法技巧/窍门/补充说明：
1因为我用的是熟肉，本身就有咸味，所以盐和酱油的量比平时要少
2如果是生肉蒸的时间要延长
3面皮擀成中间厚两边薄，这样可以防止包子塌底儿
相关食材：南瓜