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家常炒胡萝卜丝

菜谱编号:095-623
家常炒胡萝卜丝是【胡桐小橘子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炒胡萝卜丝”。
家常炒胡萝卜丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:适量--
辅助料用量
葱:适量干辣椒:适量
调味料用量
盐:适量酱油:适量
醋:适量鸡精:适量

家常炒胡萝卜丝的做法步骤

  • 第一步:胡萝卜洗净擦成丝丝。银川这边的胡萝卜都是红色的,生吃比较甜脆,炒起来吃味道也很好
  • 第六步:待胡萝卜变软时,稍加一点酱油。翻炒一分钟
  • 第二步:干辣椒洗净,葱洗净切好
  • 第三步:锅中放油,下辣椒葱小火炒香
  • 第五步:如果锅中干,稍加一点水
  • 第四步:下胡萝卜,加盐,炒匀。
  • 第八步:装盘子开吃
  • 第七步:少加一点醋,翻炒均匀。加鸡精炒匀后就可以出锅了。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:胡萝卜萝卜

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