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葱油淋鸡

菜谱编号:096-011
葱油淋鸡是【亚希珍祥】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油淋鸡”。
葱油淋鸡
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:1个青葱:5支
姜:1片--
辅助料用量
盐:1茶匙酒:1茶匙
胡椒粉:半茶匙葱:1支
姜:1片麻油:1汤匙
沙拉油:1汤匙--

葱油淋鸡的做法步骤

  • 第六步:【葱油淋鸡】
  • 第五步:铺在剁件的鸡腿上,把麻油和沙拉油烧热淋上即可。
  • 第一步:鸡腿洗净抹干水份用(1)料抹匀整只鸡腿放置腌制一会儿。
  • 第三步:拿出鸡腿剁件放盘中,撒上少许的胡椒粉。
  • 第四步:青葱,姜切成丝泡下水,拿出沥干水份。
  • 第二步:放进烧开水的蒸锅中蒸12分钟,关火再焖10分钟。
  • 相关食材:葱油

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