芸豆烧牛腩
芸豆烧牛腩是【籣草児】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芸豆烧牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芸豆烧牛肉,牛肉软烂,腐竹汁香味浓,芸豆粉粉的,很好吃哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:900克 | 芸豆:200克 |
腐竹:150克 | -- |
辅助料用量 | |
青红椒:各1个 | 姜:1大块 |
蒜:3瓣 | -- |
调味料用量 | |
八角:2个 | 干红椒:3个 |
盐:3茶匙 | 胡椒:1茶匙 |