第五步：锅里放适量油，烧至6、7层熟后放蒜头爆香
第九步：翻她一下，关火，放适量盐就可以了
第一步：主料准备好
第四步：蒜头切沫
第八步：沿锅淋入酱油，爆出香味
第二步：青红椒切丝，胡萝卜切丝
第六步：随后放入土豆丝翻她一阵
第七步：再放入青红椒丝和胡萝卜丝，大火快速翻她
第三步：土豆切丝，用水冲洗掉表面的淀粉，沥干水分
双椒土豆丝
双椒土豆丝是【juju菊娜】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒土豆丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：一小节 | 青椒：一根 |
| 红椒：一根 | -- |
| 调味料用量 | |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
| 蒜头：适量 | -- |