豆渣芝麻排包
豆渣芝麻排包是【NICE2meetU】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆渣芝麻排包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
磨了豆浆,豆渣没有扔掉,用来做了面包。这只面包除了豆渣,没有再加其他水分进去,表面比较粗糙,出筋也比较慢,制作过程需要比较大的耐心。烤好的面包非常湿润,又可以吃上好几天。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:304克 | 奶粉:20克 |
豆渣:228克 | 白砂糖:38克 |
盐:4克 | 草鸡蛋:1只(39克) |
酵母粉:5克 | 黄油:29克 |
炒香的黑芝麻:50克 | -- |
豆渣芝麻排包的做法步骤
答配菜谱:芝麻与豆渣的做法