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蜂蜜小蛋糕

菜谱编号：096-756

蜂蜜小蛋糕是【阿大^·^】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜小蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这款蛋糕典型的老式蛋糕的味道，吃起来很怀旧~

现在街上还是有在卖的，不过自己在家做的肯定是比外面好吃多了~

做起来也简单，不用分蛋，成功率也高~新手必试哈~

蜂蜜小蛋糕主厨：阿大^·^

第三步：用打蛋器打发

第七步：放入预热好的烤箱，200度，13分钟左右

第五步：搅拌均匀后，再加入植物油，再次拌匀

第一步：将蜂蜜和细砂糖放在大碗里，低筋面粉称好备用

第二步：在大碗里打入鸡蛋

第六步：将拌好的蛋糕糊装入小纸托里面

第四步：打到出现纹路，提起打蛋器缓慢的滴落的时候，筛入面粉

蜂蜜小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：

混合蛋糕糊的时候，采用翻拌的手法，从底往上翻起来拌匀，速度尽量快一点，避免消泡~

菜谱标签：糕点

相关食材：蜂蜜

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