雪梨川贝炖燕窝
雪梨川贝炖燕窝是【cjxxfxj】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪梨川贝炖燕窝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋冬季天气干燥，吃点什么润肺去燥？不小心感冒了，感冒过后咳嗽不止怎么办？下面为大家介绍一款滋阴润肺止咳佳品——雪梨川贝炖燕窝。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 生燕：1袋 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 雪梨：1个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 冰糖：适量 | 川贝：少许 |
雪梨川贝炖燕窝的做法步骤
雪梨川贝炖燕窝做法技巧/窍门/补充说明：
1、清肺止咳：燕窝雪梨都有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效，川贝入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用，三者结合可以把功效发挥得很好。
2、滋阴润燥：汤中燕窝性味甘平，有滋肺胃、益气阴、生津液、除虚热的作用，雪梨清润生津，冰糖益气和胃润肺。合而为汤，补而不燥，润而不腻，是为滋阴润燥之佳品。。—好燕窝源自三口山www·sankoushan·com。
菜谱标签：甜品