咖喱牛尾汤
咖喱牛尾汤是【wwq255】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱牛尾汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
经常烧牛尾汤,以前一条牛尾才十多块钱,现在要一百多。牛尾巴是活肉,经常运动,用慢火炖出来的汤非常鲜美,再加点香菜,天冷马上浑身暖洋洋。用汤下面条同样不错。
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:煨 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛尾:400克(二人) | -- |
辅助料用量 | |
咖喱酱:10克 | -- |
调味料用量 | |
香菜:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | -- |