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大众可乐鸡翅

菜谱编号:097-252
大众可乐鸡翅是【zy_zyu】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大众可乐鸡翅”。
大众可乐鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上周看有个美眉做了可乐鸡翅,想起家里冰箱头还有那么多鸡翅膀,也动了心思。

晚上回家,急急忙忙做了可乐鸡翅,喜滋滋给住校的儿子送去,结果小伙子尝了一口说,这个没得烤翅好吃,下次还是烤蛮。唉,这个大众版的可乐鸡翅看来不讨喜哦。

大众可乐鸡翅主厨:zy_zyu

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:适量--
辅助料用量
可乐:适量--
调味料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量料酒:适量
老抽:适量--

大众可乐鸡翅的做法步骤

  • 第一步:备料
  • 第二步:鸡翅用水焯一下去腥,再用刀划几个小口以便入味
  • 第四步:锅内留油,放入葱、姜、蒜炒出香味,倒入鸡翅,放入老抽、料油翻炒,后加入可乐(漫过鸡翅),收汁即可。
  • 第三步:锅内放油少许,放白糖,放入鸡翅扁干,上色后盛出
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡翅

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