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意大利面Carbonara

菜谱编号：097-273

意大利面Carbonara是【黄番茄】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意大利面Carbonara”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

老是吃中餐，偶尔换换口味。

意大利面Carbonara主厨：黄番茄

第三步：2·意大利面在热水里煮10分钟左右。

第五步：4·撒入切碎的意大利欧芹，稍稍翻炒

第一步：1·牛奶，淡奶油，蛋黄和帕玛森奶酪合在一起，调好。

第六步：4·撒入切碎的意大利欧芹，稍稍翻炒。

第十一步：8·装盘。

第七步：5·放入煮好的意大利面。

第九步：7·加入盐，粗胡椒粉，拌匀，再起火加热10秒。

第四步：3·平底锅里倒一点橄榄油，放入切细的培根，适当翻炒。

第二步：2·意大利面在热水里煮10分钟左右。

第十步：7·加入盐，粗胡椒粉，拌匀，再起火加热10秒。

第八步：6·倒入调好的1，关火。

菜谱标签：外国美食

相关食材：意大利面

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