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腊肠炒饭

菜谱编号:097-340
腊肠炒饭是【悠悠大爷】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠炒饭”。
腊肠炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

嘻嘻,这是今晚的宵夜!

腊肠炒饭主厨:悠悠大爷

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:适量--
辅助料用量
腊肠:鸡蛋胡萝卜:适量
调味料用量
盐:味精--

腊肠炒饭的做法步骤

  • 第二步:菜市场买的腊肠要放锅里蒸熟哦,然后切片,或者切丁,我比较喜欢切片,省事
  • 第四步:把事先准备好的糯米饭放入锅中,加入一点点盐,翻炒一小会加入腊肠片,胡萝卜丁,蛋花,要出锅前加入少许味精,OK啦
  • 第三步:胡萝卜焯水切丁,鸡蛋打个蛋花,备用
  • 第一步:准备好食材,我家有糯米饭哦,平时用普通的米饭就行了,被我炒糊了一点点啦,嘻嘻
  • 腊肠炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    因为腊肠比较咸的哦,喜欢清淡的朋友,可要注意啦,炒饭的时候盐要少加,不然炒出来就好咸好咸咯!

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:腊肠

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腊肠炒饭。

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