香芹双耳
香芹双耳是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芹双耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
米妈对素食有着特别的爱好,对原味的食物也有一种特别的热爱,做菜向来素淡,尽可能少用调味品,以避免盖住本味儿。当然,主要原因是厨艺所限,不能很好的运用香料以达到互补或者相承的作用,很多时候感觉用了不如不用!
米家吃素菜的时候多于吃肉菜,这个香芹双耳也是家里常吃的一道菜,常说的的健康美味菜!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黑木耳:适量 | 白木耳:适量 |
芹菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
大葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
生抽:适量 | 烹调油:适量 |