手工奶球
手工奶球是【食·色】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手工奶球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
为了那罐启封的炼乳而寻找的方案。没有脱脂奶粉,用了全脂奶粉替代。奶香浓郁,操作简单,绝对零失败。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
炼乳:30克 | 奶粉:35克 |
糖粉:20克 | -- |
手工奶球的做法步骤
手工奶球做法技巧/窍门/补充说明:
做好的糖果可以装入瓶子或保鲜盒中密封保存。放在阴凉干燥的地方,并尽量在2周内食用,风味最佳。
菜谱标签:冰品