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茭白炒肉

菜谱编号:097-838
茭白炒肉是【kiki777777777】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茭白炒肉”。
茭白炒肉
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茭白:适量猪肉里脊:适量
辅助料用量
葱白:适量香菜:适量
盐:适量生抽:适量
鸡精:适量姜蒜片:适量
料酒:适量玉米淀粉:适量

茭白炒肉的做法步骤

  • 第四步:最后一起混合炒,中途水少可以放入一点水进去。装盘前加入鸡精即可
  • 第一步:茭白洗净 香菜 姜蒜片 葱白 香菜 切片待用
  • 第二步:猪肉里脊切片+料酒 +油 +生抽 + 淀粉一起搅拌腌制一会
  • 第三步:热锅上油。姜蒜片爆香放入茭白炒,茭白变色后 中间留个位置放入肉片炒
  • 相关食材:茭白

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