仙草阁私房菜(无肉不欢)--轻食营养腊肠茭白
仙草阁私房菜(无肉不欢)--轻食营养腊肠茭白是【绛姝仙草】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“仙草阁私房菜(无肉不欢)--轻食营养腊肠茭白”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
烹饪是一件美丽的事情
做自己想做的事情
有时候坚持很难也很简单
就按这自己喜欢的轨迹
一直走下去
不去想有没有结果
也许就成功了
腊肠茭白
轻食营养
用手烧出一道好菜
奖励自己
一天美好的心情
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茭白:200克 | 腊肠:100克 |
胡萝卜:100克 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:10克 | 生抽:5克 |
蒜:5克 | -- |
仙草阁私房菜(无肉不欢)--轻食营养腊肠茭白的做法步骤
仙草阁私房菜(无肉不欢)--轻食营养腊肠茭白做法技巧/窍门/补充说明:
1:煸炒腊肠的时候只需放一点底油,或者不放油也可,微火或中小火,煸炒即可,火大,会使腊肠变糊,影响美观
2:胡萝卜营养丰富,但是不容易被吸收,所以过油以后,会更容易被人体吸收