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五香熏鱼

菜谱编号:097-995
五香熏鱼是【lemon413】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香熏鱼”。
五香熏鱼
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
草鱼:适量--
辅助料用量
黄瓜:适量--
调味料用量
盐:适量老抽:适量
料酒:适量糖:适量
大料:适量葱:适量

五香熏鱼的做法步骤

  • 第三步:锅内放油,把鱼块用厨房用纸擦干,放进油锅煎二面焦黄就可以了,一定要用小火,煎好的鱼块直接放进放冷了的调料里,三十分后可以放盘吃了
  • 第二步:调料水5:佐料1的比例,放姜,葱段,料酒,老抽,糖要给多,调好后加水煮开放凉
  • 第一步:草鱼取鱼中段切指头粗大小,用盐和姜腌制一晚上
  • 菜谱标签:夏季食谱私房菜

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